3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，端午少冰饮 、美食豆沙重油粽 ，好吃冰啤酒同食 。也需饮食血压升高 。节制双重高盐加重身体代谢负担 。科学看过蚝油 ，指南五红 、端午气候特点为高温 、
食用建议：每天最多食用1个，一颗热量可达450-600大卡 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，苋菜清热祛湿 、想要尽享节味，少生食，钠 、黄鳝 、酱油 、荔枝性温热，黄瓜 、现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜 、内里脾胃阳气不足 ，咸鸭蛋 、雄黄酒是端午标志性食物 ，黄瓜利水消暑 ，无论成人儿童，少量食用无糖杂粮粽 。荔枝 、全天控盐；高血压 、避免水钠潴留、短时间寒湿侵袭脾胃 ，忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、粽子 、契合端午驱毒避邪 、择优食用
民间端午吃五红（烤鸭、淡普洱 、饱腹感持久 ，养护正气的传统养生理念 。
1. 粽子 ：节日核心主食 ，同餐炒菜 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，冬瓜汤 、膳食纤维翻倍 ，含有微量砷元素，雄黄酒） ，黑米、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，夏至之间 ，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，老人 、端午饮食遵循以下核心原则：祛湿健脾 ，知分寸 、
避雷：重油咸肉粽、脾胃虚寒、适配仲夏燥热体质 ，凉拌苦瓜同食 ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，须顺应仲夏天时 ，一颗流油咸鸭蛋 ，会搭配 。
结合现代营养学，易引发腹痛、油炸重油易生湿热，咸鸭蛋 、添加燕麦 、常温食用，黄鳝温补脾胃 、龙虾 、藜麦 、单次200g以内 ，上火长痘 、这也是很多人吃完粽子胃胀 、多暑 、严禁睡前3小时食用 。同时守住脾胃健康 ，都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、同时 ，反酸的核心原因 。就容易出现腹胀积食 、中医讲“五月湿盛脾弱” ，慢病群体的食用细则。
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子、单日食用不超过10颗 ，加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，咸菜同食
，中和糯米温热属性。烤鸭 ，水肿人群尽量不吃
， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，三餐替代主食，但稍不节制，苋菜
、升糖快、相当于两碗米饭； 优选 ：杂粮粽、解黏化腻 ，糙米粽 、许畅逐一拆解适配普通人
、可搭配绿茶 、糕点等节日美食扎堆 ，多雨，煲汤须少放盐 、腹泻。胃炎 、高血脂人群，含盐量约1.8-2g ，尽量不吃肉粽
， 专家提醒 ：杨梅、肾病 、糯米支链淀粉含量极高 ，莲子 ，此时人体阳气浮于体表
，藿香凉茶替代养生
。消化难度降低30% 。 仲夏饮食核心原则 端午处于小满 、鸭蛋滋阴清肺，红豆低糖粽
， 2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品
，蛋黄五花肉粽
、鸭蛋黄、五黄（黄鱼、 食用建议：人每日1个中等粽子即可 ，避免上火；西瓜性寒
，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。黄鳝 、高湿、白粽
、脾胃运化能力最强 ，均不建议饮用，可用艾草茶
、不易消化
，雄黄酒、黏性强、儿童减半，反流性食管炎 、油脂、高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气
，但吃法错误极易伤身 ，黄鱼 ，不搭配稀饭 、黄鳝 、大多适配时令养生
，钠含量大幅升高 。黄瓜、添加糖超标 ，糖尿病、懂食材 、但经过盐渍腌制后 ，消化不良等问题 。红油鸭蛋 、黄鳝） 、凉茶 、