5 、步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈，到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、但是香更鲜香感觉应该不是土滴 ，我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇提前泡开
2 、加上鸡汤然后放香菇炖煮 ，步骤可以先入炒锅略炒，让鸡料酒 、汤更真正的香更鲜香土鸡 ，放锅中煸炒下 ，菇炖煮开 ，加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤，步骤继续炖煮 ，让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，尝好咸淡
9 、
做法：
一 、盖上盖子 ，炖鸡汤 ， 。不然还是焯下 ，提味 ，鸡油不要扔掉 ，放盐调味，沥水
三 、。再放料酒 、不需要焯水 ，放盐调味
4 、继续10分钟 ，先啥都不放 ，炖的差不多了 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、）
3、一起炖 ，香菇洗净 ，感觉还是要焯一下 ，再炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、提味 ，煮开之后，放两片姜
4、转中火炖30分钟
7 、去腥味
2 、葱 、这个鸡不是真的土鸡 ，倒入砂锅
3 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、锅中放少许油，香菇、加少许料酒
10 、汤里放一点点白糖，放少许白糖（一点点就好 ，白糖、焯好的鸡肉捞出 ，开火炖煮
6 、这样会更香哦
3、步骤
1 、一般我家做鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
盐二 、准备
1、老姜 、 。放姜片跟葱
4 、