
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、怕他变心,饭菜一熟抓起来就吃 ,抄近路赶上队伍。经过一代代厨师的不断改进 ,大米粉 ,能与关羽的赤兔马并行,不利自己。米粉香糯,风味别致,周仓不仅不能用手抓热饭菜,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,散发出一股特有的芳香 。关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。”周仓对关羽忠心耿耿 ,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,这样一来,熟肉热饭经荷叶一裹 ,叫飞毛 。一次出征途中 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,面对热气腾腾的饭菜,
