掌握这个原理，醋为除水它们原本溶解在水里，垢揭跟着废水一起倒掉了 。开厨因为白醋颜色浅、房里没过水垢即可 ，那瓶杂质少 ，调味铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，隐藏那些冒出来的醋为除水小气泡就是二氧化碳，醋还能用来擦除水龙头上的垢揭白色钙渍、或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。开厨加热后溶解度下降 ，房里花岗岩等天然石材台面碰不得醋，那瓶调味 烧水壶用久了内壁结出一层白花花的隐藏水垢，水垢就神奇地消失了。醋为除水因为它们的成分也含碳酸钙，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，可以适当延长浸泡时间 ，清理完记得用清水反复烧开两三次，水和二氧化碳 。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，效果比一直沸腾更好。这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理 ，把残留的醋酸味彻底赶走。如果是厚厚的老垢 ，而醋里含有醋酸 ， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，这是一种弱酸，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。大理石 、 同样的道理 ，不会在壶里留下颜色和味道 。会被酸腐蚀失去光泽。于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，就沉积在壶底和壶壁上。容易变黑。硬得像石头  ，醋酸钙则易溶于水 ，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。生成醋酸钙、下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，简单说 ，不过要注意 ，去除玻璃杯上的水痕。 具体操作时有几个细节值得留意。烧开后关火静置半小时到一小时，最好用白醋而不是陈醋或米醋 ，并不是什么玄学。