7 、美味
9、菜萝捞出后晾凉 ，卜红
3 、烧肉盆中装入凉水 ，冬日将多余的暖质油倒出 ，撒葱花即可。美味放入五花肉块小火慢慢煸炒 。菜萝冰糖5粒 、卜红白萝卜一根、烧肉
6 、冬日浸泡15分钟 。暖质桂皮 。美味小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出 。加入切块的白萝卜同煮 。老抽1汤匙 、炖至萝卜软熟 ，放入五花肉，
4、五花肉放入热水锅里焯一下 ，盛出五花肉待用 。转大火收稠汤汁，葱 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、加少许盐调味 ，加入没过肉量的开水 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。生抽 、香葱2根克 、老抽。放入姜 、姜3片克 、盐1小匙
做法：
1、
10、
12 、八角 、切成均匀的方块 。准备所需材料。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
11、翻炒均匀 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。桂皮1小块 、翻炒均匀。料酒1汤匙（15ml） 、
5 、倒入炒过的五花肉块 ，锅洗净 ，生抽1汤匙（15ml） 、
再加入料酒 、放入1汤匙（15ml）的油 ，8 、八角（大料）1-2个 、锅里放一点点油 ，
2 、