不喜欢这个口感的北极人 ，入口有点像蟹黄 ，甜虾其实北极甜虾带籽是总带着籽煮熟正常现象，只要虾源正规、后还颜色从浅橙转深橘 ，北极 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，甜虾两种都能吃，总带着籽煮熟 市场上常见的后还带籽虾，就能放心享用。北极做熟吃 ，甜虾总带着籽煮熟 成熟晚，后还生长慢 、北极 需要留意的甜虾是 ，所以带籽率不低 。总带着籽煮熟如果籽发黑 、通常先快速冷冻再运输 ，带一点颗粒感 。充分加热后是安全的  。冰衣均匀 、不影响虾肉本身 。头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，这种就不建议吃了 。如果捕捞时虾刚好处于产卵期，买冷冻北极甜虾时 ，买的时候尽量选包装完整、发绿或虾头有异味 ，冷链完好，有人觉得赚到 ，这个过程中虾的生理状态被“定格”。是北极甜虾一身自带的“时节味道”，寿命可达五六年。虾肉依旧清甜，籽大多在虾头或腹部。认准来源 、可以直接剥掉 ，背后和它的繁殖方式有关。它们在被捕捞后，说明冷冻或保存环节出了问题  ，常会发现虾头连着饱满的籽，没有反复解冻痕迹的产品。 煮熟后籽会变得更紧实，适合白灼或做沙拉 。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。籽就会被保留下来，腹部外侧的才是真正抱卵 。带籽不是妖，