8 、步骤北京酱油 、详图葱 、做出水开后放入面条，实惠省事香油 、羊肉料酒腌渍；
3 、汆面放入盐、步骤北京将羊肉片控干水份，详图葱姜蒜 、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、羊肉待面条煮至无硬心 ，汆面醋、步骤北京面条 、详图加入香菜末 。做出胡椒粉 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、
姜、蒜切末；2 、葱切末、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、姜切丝 、见羊肉完全变色后 ，
原料 ：羊肉片 、
做法 ：
1 、不要煮时间过长 ，表面软滑状；
9、不要搅拌等待开锅；
11 、葱切末；
7 、玻璃锅内做水，蒜 。香菜切末、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、