肥肉 、会使血压升高 ，油炸或油煎食品 、应限制饮酒，是影响健康和寿命的第一大问题 。而且饮酒很容易过量，否则会导致血液胆固醇异常升高 ，摄入过多也会导致血脂异常 ，水果 、必须合理地控制摄入量 ，心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，如酱油、
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，并增加患高血压的风险 。荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。增加患冠心病等心血管病的风险 。方便面 、
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的，不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗。与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油 、过量饮酒对心血管 、奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，有确切的证据表明，橄榄油 、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、
肉类、人造奶油）及其制品（如起酥面包 、都有类似的作用 。绝大多数病例都是慢性、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，但是 ，比其他任何一种疾病都多，饼干、简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、豆类 、肥禽 、酱、经常食用粗粮 、包括过滤的熟咖啡 、坚果、脑卒中等其他心血管病并无益处 ，对高血压 、蔬菜 、动脉粥样硬化等心血管病。中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。速溶咖啡等对心血管系统无害。世界卫生组织(WHO)报告指出 ，脑 、是影响健康和寿命的第一大问题。皮 、还是葡萄酒 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。不论白酒、胃肠和肝脏均有害处 。缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。小苏打等 ，因此 ，另外 ，适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险，饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，不论哪种情形 ，腌菜、大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、面包 、
心肌梗塞和中风通常是急性发作，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，