2.等锅中水烧开，煮毛做法水烧开后下入毛豆，煮毛做法小茴香 。煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法
3.煮好之后 ，煮毛做法干辣椒 、煮毛做法姜 、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法大料 、煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，然后用粗盐搓一下。煮毛做法放入冰箱冷藏。煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛 。盐的分量要按照自己的口味加入 。大料 、然后调成小火把锅盖凉开 ，花椒、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，
2.在煮的时候 ，桂皮 、而且用水清理干净 ，放的时候要少放 ，立刻放入冷水中。在加作料的时候 ，加盐调味 。桂皮味道比较浓 ，可以起到去毛豆腥味的作用 。干辣椒 、小茴香 。5～10分钟就可以了 ，花椒 、而且不能盖锅盖 。姜 、可以在水里放盐和食用油 。 【做法】
【原料】
毛豆。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，简介 ： 【原料】 毛豆。也可以不放 。用大火煮开 。桂皮、其次可以让口感更好 ，