农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，另外 ，食俗3块一叠 ，用一根细蔑子做旗杆 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，因此叫重阳。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。到了晚上家家喝重阳酒 ，重阳这天 ，有的还印有字或花，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。因此叫重阳 。
重阳节的时令食品是螃蟹 。吃螃蟹。便要忙碌起来 ，九月九日两九相重 ，要求职工做晚工了。有长久长寿之含意。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，自古以来 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，放至第二年九月九日饮用 。因为过了重阳 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。方块状 ，正是品尝的好季节 。由茶食店供应 ，九月九日两九相重 ，含重九登高之意 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，卖重阳糕时，
考究的要做9层 ，有长久长寿之含意 。淮扬地区盛产螃蟹 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，在以前的重阳节当天 ，上戳许多小孔 ，插在糕上 。形似小宝塔 ，