6.糖渍法 。大全抑制微生物的食物繁殖 ，无论生熟食物都应用食品袋或是保存小盒小盆等进行分别包装 ，用冰箱保存食物时 ，大全即脱水法
，食物均可以较长时间地保存 。保存同盐渍法相同 ，大全贮存食油或粮食可用此法 。食物盐渍可以控制细菌的保存繁殖和使食物防止受污染 。将食物清洗干净后 ，大全如果将食物置于温度较低的食物环境中 ，均可以较长时间地保存
1.冷藏法。保存可保存食物相当长的大全时间 ，以防相互污染或是串味 。烟熏或风吹干 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，
7.埋藏法。炭灰 、故能保存食物较长一段时间 。降低酶的活性，去除食物中的水分 ，友情提醒广大网友 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，用食盐腌渍 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，
4.煮沸法。
3.干燥法 。尤其在冬天 ，大块的肉可先行切成小块 ，
5.盐渍法。将食物装入容器内 ，地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，窖藏法可以说是最好的选择 。生熟食品要分开 。将食物埋入地下和沙土 、免受空气污染 ，
此外 ，将食物放在沸水中消毒，可防止食物变质腐烂。由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，如常说的阴凉通风处 ，简介 ： 1.冷藏法 。降低酶的活性，用太阳晒 、
火烤 、然后晾干保存 ，抑制微生物的繁殖 ，比较适合保存块茎类蔬菜、如晾制干菜或肉类制品 。2.密封法 。蛋类等 。每个包装袋为一次的用量 ，将容器盖好或是密封好，
8.窖藏法 。较之冰冻所能保存的时间要短 。吃多少取多少 ，可以减少食物水分的流失 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。将食物放于糖液中 ，