零厨红辣椒1个 、艺也胡椒粉 ，做牛肚盐、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西

　　原料 ：西芹80克 、芹烩鸡精、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉、家常植物油、菜西大火烧至八成热 ，芹烩卤牛肚200克 、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也炒至西芹微微出水，做牛肚鸡精、加小半勺盐 ，红辣椒、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，炒匀至水分收干即可装盘 。