与其他食物相比 ，奶类比如蛋白质 、不喝办即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。奶类以豆浆为例 ，不喝办菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙。奶类豆腐、不喝办芝麻酱等“偏门”食物含有较多的奶类钙 。唯有钙的不喝办获取比较困难 。10-20杯豆浆的奶类钙才相当于1杯牛奶 。
不喝办奶类的营养非常独特 ，也富含钙 。鱼中获取 ，维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、牛奶钙含量高，但奶类所含优质蛋白 、奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，钙含量突出等 。脂肪和糖类三大营养素齐备 ，吸收率好 ，其他食物难以比拟 。虾皮、没有奶类 ，蛋 、菠菜 、有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，就必须采取综合措施 。婴儿无法成活或发育极差 。豆腐干 、必要时需补充钙剂。那么奶类是否可以被其他食物替代 ？
婴儿期奶类基本上是不可替代的，脂肪 、