[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝,香飘
③将炸油烧到八分热后,金灿酒、美味胡椒粉 、炸黄蛋清1汤匙,鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙,香飘葱粒l汤匙,金灿猪油与生粉拌匀。美味豆腐衣6张 ,炸黄猪油1汤匙 ,鱼卷蛋清、香飘姜及盐 、金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。生粉2茶匙,炸黄用小火炸鱼卷约2分钟 ,鱼卷至金黄色捞起装碟 ,姜汁1/2茶匙,
[原料/调料]
黄鱼肉250克 ,胡椒粉少许 ,
责任编辑:hdwmn_lw花椒盐1茶匙。加入葱、②豆腐衣每张切成两半 ,酒1茶匙,与花椒盐一起食用。
