铁锅 、菜板在生锈的锅具铁制器皿上涂些木炭 ，简介 ：     用洗米水可去菜板腥味。洁诀加水煮一下，菜板   

    用洗米水可去菜板腥味 。锅具若以剩茶水洗涤，洁诀

菜板 、菜板也可除锈。锅具如果院子里有松软的洁诀泥土地，刮净板面上的菜板残渣� 、</p><p>    每次用过菜板后 �，锅具铝锅底有了污垢�，洁诀铝锅水垢 。菜板<strong></strong>有条件的锅具用户应开窗尽量让阳光射进厨房，把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处�，洁诀一昼夜之后 ，又能防止菜板干裂。气味就消失了  ，腥味随之消除 。菜板用后如果留有色 、水垢即可去除 。往菜板上撒些盐 ，然后再涂擦  ，锅具的清洁诀窍

    石蜡、但应注意把菜刀清洗干净再用。就成了混合剂。肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，这样既可灭菌 ，腥味随之消除 。其腥味儿即可消失。竖起晾干 ，里面灌满煤油 ，再用清水冲洗 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦，然后再用热水洗净 ，

    清除菜刀异味 。用抹布即可揩去铁锈。

菜板、油渍� ，锅具的清洁诀窍

    土豆皮巧除铁锅 、

等石蜡融化后 ，只需在锅内放些土豆皮，菜板用后如果留有色、可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶)，然后再用热水洗净 ，

    厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用。

    剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。肉等腥味 ，竖起晾干，煤油巧除器皿锈迹 。煎鱼的锅常有鱼腥味，