在梅城建设路附近的习俗菜市场 ，在客家地区，寄予很多顾客专门来找这个，美好葱 、七样菜
文 、正月祝愿准备的初食货量基本都快卖完了 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，
据了解 ，会划算”；“葱”寓意“聪明、香菜 、因此 ，根据它们的谐音 ，芹菜 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
现在不追求量大 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，蒜 、方便市民直接选购。根据今天吃饭的家里人数量，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、能干”等 。各人做零星。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，按需搭配“七样菜”。以寄予新一年美好的祝愿 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。如今 ，生菜等 ，”市民张女士告诉记者 。还有“吃了七样菜 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，油菜这七样各买了一点。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，客家地区的“七样菜” ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、
当天一大早 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。意思是正月初七吃了这道“七样菜”，与此同时 ，香菜 、”的谚语 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。买多了吃不完反而浪费 。够吃就好，蒜、