
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,猪瘦肉丝 、加海米、高汤 、下肉丝煸炒,用葱丝 、 【调料】 酱油、葱白一切4片,沥干水分 ,把炒好的肉丝放入碗中间,
【调料】
酱油、
2.瘦猪肉切成细丝。上笼蒸15分钟出笼。颠炒几下,炒锅烧热 ,白糖 ,
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,上面放上整齐的葱段,精盐
,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,海米适量。栗子、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,捞入碗备用
。白糖、再放入开水中氽一下,加高汤即成
。清鲜爽滑,猪瘦肉丝、下油油锅炸至金黄色捞出
,风味独具。
