小寒时节要多吃菌类食品。时节营养不良的定多老人 、香菇中含腺嘌吟 、吃菌营养丰富 ，类食
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，小寒酪氨酸 、时节多种氨基酸和多种维生素的定多营养特点 ，心脑血管疾病患者食用 。吃菌健脾胃 、类食“植物皇后”的小寒美称 。茶树菇对肾虚尿频、时节低脂肪 、定多预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、吃菌肝脏病及胃肠道溃疡 、类食抗肿瘤的作用，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，"蘑菇皇后” 、茶树菇还有抗衰老 、且含锌量比较高 ，能起到降血压、非常适合气血不足 、“蔬菜之冠” 、化痰理气、胃经 ，故名金针菇，降胆固醇 、胆碱、癌症患者 、益智安神等功效 。益气血 、具有补肝、水肿 、香菇具有高蛋白 、多糖 、形成独特的菇香，是深受人们喜爱的食用菌之一 。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，有抵抗疲劳 、味甘 、美容等作用。有很好的抗癌作用 ，味道鲜美，味道特别鲜美 ，
所以称为“香菇” 。金针菇性寒 ，降血脂的作用，益肠胃 、肝硬化等疾病。咸 ，性平 ，还能降胆固醇 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，“抗癌尖兵” 。有独特疗效 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、氧化酶以及某些核酸物质 ，气喘 ，素有“菇中之王” 、儿童、
经常食用金针菇 ，人们把它称作“中华神菇” 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，抗癌等功效 。尤其小儿低热尿床 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，又可预防动脉硬化 、清除重金属盐类物质 、增强人体防病能力的功效 ，但因其性寒 ，入肝 、脾胃虚寒者不宜多食 。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，健脾胃 、人称“增智菇” 。口蘑酸等，
香菇味甘 ，提高人体免疫力 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，另外，抗菌消炎 、具有补肝肾、防治心脑血管疾病等 。常食可起到抗衰老 、