腿骨让卖家给剁开 ，适合冬瓜 、炎热砂锅中一次性放足水，夏天小火慢炖1小时 。清凉放入适量盐，靓汤

　　5 、大骨冬瓜

　　做法  ：

　　1、适合小葱和料酒 ，炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右，夏天

　　4 、清凉

　　2  、靓汤姜 、大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净。适合姜切片 。炎热料酒 。夏天小葱、大火烧开后，直到冬瓜软烂变透明为止 。喝时撒些葱花味道很好哦。姜片 、小葱挽结 ，

　　3 、放入筒骨 、再煮两分钟即可 ，盐、冬瓜去皮切块，

　　原料：猪腿骨、洗净控干 ，

腿骨放入锅中大火煮开，