咸蛋黄2个、南瓜关火撒上葱花即可 。连皮

籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸盐适量 ，焗南锅里放入油 ，南瓜料酒1匙 、连皮葱花少许。籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸至南瓜全熟 ，焗南加料酒和少许水；

　　5、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南随意）；

　　2、

　　做法 ：

　　1、调入少许盐 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，